Julafton närmar sig och julstressen sätter igång. Då är ett julklappstips guld värt! Om du letar efter en rolig, användbar och kanske lite udda pryl är ett bak/pizzastål en perfekt julklapp. En julklapp som många uppskattar. För vem gillar inte pizza eller hembakat bröd? Att laga mat och baka tillsammans är dessutom en rolig aktivitet. Du kan använda bak/pizzastålet både i ugnen, på spisen och på grillen utomhus och håller i generationer.
Du handlar enkelt och bekvämt i vår webbshop. Antingen får du det skickat eller så kan hämta det själv i vår butik i Bromma.
Gör smashed burger på grillen
Stek grönsaker på bak/pizzastål
Baka surdegsbröd
Laga pizza
Bästa-pris-garanti
Våra pizzastål är tillverkade i Sverige och hos oss får du bak/pizzastål till bästa pris. Hittar du ett lägre pris så matchar vi det! Vi använder klimatkompenserat grönt stål – ett bättre miljöval helt enkelt!
Fler julklappstips
I vår webbshop hittar du också andra julklappar som våra populära vinställ och L-konsoler. En annan uppskattad julklapp brukar vara ett presentkort på en svetskurs. Att lära sig något nytt är roligt och just svetsning ligger helt rätt i tiden.
********************************************************** LUNDGRENS SMIDE – Smide & glas sedan 1952 Bra projekt till en nöjd kund!
Lundgrens Smide erbjuder det mesta inom stål-, glas- och smideskonstruktioner till både byggföretag och privatpersoner. Vi gör det mesta inom byggnadssmide, glas- och metallpartier, inredningssmide och servicesmide och anordnar även svetskurser. Lundgrens utför gärna avancerade smiden och glasjobb där vi bidrar med vår kompetens och ger förslag till tekniska lösningar. Och, du har väl inte missat våra storsäljare bak/pizzastål och grillpress? Vi har fullt utrustade verkstäder i både Bromma och Järfälla och kan därför ge bra och snabb service. Över 50 personer jobbar hos oss.
Vill du ha hjälp? Hör gärna av dig så får du ett kostnadsfritt förslag. Du kan också skicka din förfrågan till anbud@smide.com eller fylla i detta formulär. Om du vill prata med någon av våra projektledare kan du ringa oss på 08-684 118 00.
Ett hett tips på en uppskattad sommargåva till dina anställda eller sommarpresent till ditt företags kunder är bak/pizzastålet som blivit en jättesuccé. Med bak/pizzastålet lagar du pizza och bröd som proffsen i en helt vanlig hemmaugn med kort gräddningstid. Du kan också använda det som stekbord på spisen eller grillen. Eller varför inte testa att smasha hamburgare? Bak/pizzastålet är tillverkad i varmvalsat hållbart stål som håller i generationer. Vårt stål är klimatkompenserat grönt stål. Alltså ett bättre miljöval!
Rabatt vid beställning av bak/pizzastål
10 % rabatt vid beställning av fler än 10 st
25 % rabatt vid beställning av fler än 25 st
30 % rabatt vid beställning av fler än 50 st
Ett tips är att göra ett schysst kit med ett stål och en grillpress/smasher som sommarpresent. Ett kit som passar bra till grillkvällar i sommar!
Ordinarie pris
Bak/pizzastål 6 mm 395 kr
Bak/pizzastål 8 mm 444 kr
Grillpress/smasher 395 kr
Bak/pizzastål
Grillpress/smasher
Bra att veta
Vi har möjlighet att leverera varan till varje mottagare om så önskas. Fraktkostnad tillkommer.
Loggor går att få mot tilläggskostnad.
Skatteverket har höjt beloppet för gåva till anställda till 2 000 kronor (inkl moms) under 2021. Läs mer på skatteverkets hemsida.
Se fler av våra produkter i vår webbshop där du finner ännu fler fina sommarpresenter. Vi tillverkar också specialbeställda produkter i smide. Därför ska du kontakta oss om du inte hittar det du söker.
Vårt mål är att alltid leverera bra projekt till en nöjd kund!
Lundgrens Smide erbjuder det mesta inom stål-, glas- och smideskonstruktioner till både byggföretag och privatpersoner. Vi gör det mesta inom byggnadssmide, glas- och metallpartier, inredningssmide och servicesmide och anordnar även svetskurser. Lundgrens utför gärna avancerade smiden och glasjobb där vi bidrar med vår kompetens och ger förslag till tekniska lösningar.
Vi har fullt utrustade verkstäder i bådeBromma och Järfälla och kan därför ge bra och snabb service. Över 50 personer jobbar hos oss.
Hör gärna av dig om du vill ha ett kostnadsfritt förslag. Du kan också skicka din förfrågan till anbud@smide.com eller fylla i detta formulär. Om du vill prata med någon av våra projektledare kan du ringa oss på s08-684 118 00.
Jesper Wilson är professionell hantverksbagare på Babettes Bageri i Linköping och delar med sig tips och trix.
Wilson letade efter ett bakstål av god kvalité och till ett trevligt pris och hittade till slut vårt pizza/bakstål. Wilson använder det när han bakar surdegslimpor och bagels. Han tycker att det är ett mycket prisvärt och bra stål som passar standardugnar och håller god kvalitet! På hans instagram-konto bagare.wilson gör han inlägg om hur man gör sin ugn hemma till en bageriugn eller i alla fall efterlikna en så gått det går med värme och ånga. Han delar med sig tips på hur du får till det perfekta surdegsbrödet. Han besvarar även frågor från hemmabagare om allt möjligt inom bakning och bageri. Så följ honom och lär dig baka surdegsbröd!
Lär dig baka surdegsbröd med bagare Wilson
Här delar Wilson med sig lite tips och knep hur du får till ett bra surdegsbröd hemma.
Varför bakstål?
En professionell ugn har en liten lucka och ett stort ugnsutrymme. I en vanlig hemmaugn är ugnsluckan stor i förhållande till ugnen och det gör att man släpper ut mycket värme när man öppnar luckan. En vanlig hemmaugn orkar därför inte riktigt med att baka av ett eller flera surdegsbröd eftersom ugnen inte håller värmen lika bra. Då kan man använda sig av ett bakstål som hjälper till att hålla värmen i ugnen bättre. Stålet lagrar en hel del värme och är även bättre på att leda värme i förhållande till exempelvis en sten. Det fungerar därför mycket bra att baka både bröd och pizza med hjälp av pizza/bakstålet.
För att få en schysst resning på brödet behövs en hel del undervärme och där kommer ett bakstål väl till pass. Med stålet får brödet en skjuts uppåt i början av bakningen och får även en fin skorpa när det får mycket värme underifrån. Det kyls inte heller ned av den kylskåpskalla degen som en vanlig plåt lätt kan göra. Pizza/bakstålet lagrar nämligen en hel del värme och hjälper också till att hålla en jämnare temperatur i ugnen.
Hög värme och ånga är saker som är viktiga när du bakar surdegsbröd!
Bagare Wilsons setup:
Två bakstål
Stenar avsedda för hög värme
En sprayflaska med lite extra tryck i.
Gör en hemma ugn med pizza/bakstål, stenar och vattenspruta
Varför två stål?
Wilson har två stål för att han ska få både den färg och resning som han är ute efter. Ett stål som bara lagrar värme och ett som han bakar av brödet på. Du kan också använda ett bak/pizzastål vid bakning.
Såhär gräddar du
Wilson förvärmer oftast stålet på 260 c° i en timma. Han tycker att det är bra att få lite ånga så att brödet inte bildar en skorpa direkt utan får chansen att expandera. Att det är varmt och fuktigt är nämligen grejen när man bakar surdegsbröd! Ett väl uppvärmt bakstål ger värme åt brödet direkt och ger det en skjuts uppåt. Ångan som finns där i början av gräddningen förhindrar brödet från att knyta sig och bilda en skorpa. Om ugnsutrymmet är torrt och varmt knyter sig skorpan och brödet förhindras då från att blomma ut. Ångan leder också värme bättre än luft och hjälper även till med resningen av brödet.
När bagare Wilson börjar grädda brödet skjutsar han in det och häller kokande vatten över stenarna. Sedan sprayar han både bröd och stål med sprayflaskan och stänger snabbt luckan. Boom! När han häller vatten i ugnen och/eller sprayar vatten på brödet och inne i ugnen blir brödets skorpa knaprig och god!
Hur lång tid tar gräddningen?
Baka ditt surdegsbröd på 240 c° i 45-50 minuter.
Färdiggräddat surdegsbröd
Tips på hur du lyckas
När du bakar surdegsbröd är hög värme och ånga två viktiga saker för att du ska få till en bra gräddning. Ett bakstål kommer då väl till pass för att få den undervärme som behövs och för att lagra värme i ugnen.
Ta del av bagare Wilsons tips och trix
Följ bagare_wilson på instagram för fler tips. Du kan också ställa frågor till honom! Wilson lär dig baka goda, fina och luftiga surdegslimpor, bagels och annat gott!
Vi på Lundgrens erbjuder det mesta inom stål-, glas- och smideskonstruktioner. Hos oss kan du få bra lösningar utifrån dina behov och önskemål. Vi har 70 års erfarenhet och brett kunnande. Vi har fullt utrustade verkstäder i Bromma och Järfälla och kan därför ge bra och snabb service. I dag arbetar över 50 personer hos oss. Våra affärsområden är smide, glas- och metallpartier, inredning och servicesmide. Vi anordnar även svetskurser.
Hör gärna av dig om du vill ha ett kostnadsfritt förslag. Du kan också skicka din förfrågan till anbud@smide.com eller fylla i detta formulär. Om du vill prata med någon av våra projektledare kan du ringa oss på 08-684 118 00.
Och missa inte vårt prisvärda pizzastålför den perfekta pizzan!
Dags för helg och här kommer ett helgtips på vad du kan göra hemma i coronatider. En helgtips på en rolig aktivitet tillsammans med familjen som innefattar social distansering och hänsyn till varandra. Passa på att laga något riktigt gott till middag, något som du kanske aldrig testat förut? Med vårt pizzastål bakar du pizza lika god som på restaurang.
Här finner du några pizzarecept och förslag på toppings. Dela gärna med dig ditt bästa pizzarecept du också!
Stålet fungerar också utmärkt som stekbord på grillen eller spisen. Du kan även använda stålet direkt över öppen eld. Det fungerar också utmärkt vid bakning.
pizzastål
bakstål
stekbord
Endast 444 kr
För endast 444 kronor får du ett hållbart pizzastål som håller i all evighet. Handla enkelt och bekvämt i vår webbshop och få det skickat till dig. Eller kom förbi och hämta själv i vår smidesverkstad i Bromma. Du kan betala med swish på plats. Lagret är påfyllt 🙂
Så här gör du pizza
Placera pizzastålet på ett ugnsgaller i den övre delen av ugnen, ca 5 cm från grillelementet. Slå på maxeffekt på grilläget. Efter en timme har stålet tagit till sig den extrema värmen från grillelementet och hettats upp till en temperatur upp till 400 grader lite beroende på din ugn.
Skjut in pizzan med hjälp av en pizzaspade och stäng ugnsluckan. Håll koll för det går fort och redan efter ett par minuter är pizzan färdig. Eftersom pizzastål har tillräckligt med lagrad värme går det att grädda flera pizzor på raken.
1. Placera pizzastålet på ett ugnsgaller i den övre delen av ugnen. Maxeffekt på grilläget.
2. Gör pizzadegen
3. Förbered fyllningen
4. På med favoritfyllningen
5. Skjut in pizzan med hjälp av en pizzaspade och stäng ugnsluckan.
6. Efter bara några minuter är pizzan färdig. Ät och njut!
Vi på Lundgrens erbjuder det mesta inom stål-, glas- och smideskonstruktioner. Med närmare 70 års erfarenhet och brett kunnande inom branschen kan du få bra lösningar utifrån dina behov och önskemål. Vi har fullt utrustade verkstäder i Bromma, Järfälla och Norrköping och kan därför ge bra och snabb service. I dag arbetar över 50 personer hos oss. Våra affärsområden är smide, glas- och metallpartier, inredning och servicesmide. Vi anordnar även svetskurser.
Hör gärna av dig om du vill ha ett kostnadsfritt förslag. Du kan också skicka din förfrågan till anbud@smide.com eller fylla i följande formulär. Om du vill prata med någon av våra projektledare kan du ringa oss på 08-684 118 00.
Och missa inte vårt prisvärda pizzastålför den perfekta pizzan!
Missa inte vår kampanj på pizzastål för endast 344 kr! Med pizzastålet kan du baka pizza lika god som på restaurang. Det går också bra att använda som stekbord på grillen. Tillverkad i hållbart stål med livslång garanti. Köp enkelt online till dig själv eller som present. Få det hemskickat eller hämta i vår smidesverkstad i Bromma.
Vi på Lundgrens kan erbjuda det mesta inom stål-, glas- och smideskonstruktioner. Med närmare 70 års erfarenhet och brett branschkunnande kan vi erbjuda de bästa lösningarna utifrån dina behov och önskemål. Vi har fullt utrustade verkstäder i Bromma, Järfälla och Norrköping och det innebär att vi kan ge bra och snabb service. I dag arbetar över 50 personer hos oss. Våra affärsområden är smide, glas- och metallpartier, inredning och servicesmide. Vi anordnar även svetskurser.
Hör gärna av dig om du vill ha ett kostnadsfritt förslag. Du kan skicka din förfrågan till anbud@smide.com eller fylla i följande formulär. Vill du prata med någon av våra projektledare kan du ringa oss på 08-684 118 00.
Äntligen dags för Black Friday 2024! Vår Black Friday rea börjar den 29 november och pågår i 24 timmar. På black friday får du 50 % rabatt på våra svetskurser. Använd rabattkoden bf2024, Besök svetskurser.se och kolla in vårat utbud. Gör såhär om du vill boka: Tips! Du får hela 50 % rabatt på ett […]
Idag avslutades vårens svetsarprövningskurs i MMA-svetsning. Deltagarna fick lägga ett praktiskt svetsprov. Inför svetsprovet kommer deltagarna överens med kursledaren vilket typ av prov som de ska lägga. En ackrediterad svetskontrollant övervakar provläggningen. Kontrollanten bedömer om svetsarens uppfyller kraven i enlighet med aktuell standard. Vid godkänt resultat utfärdas ett personligt svetsarprövningsintyg. Dagens svetsprov gick bra och […]
Lite feedback från nöjda kursdeltagare. Daniel tog en privatlektion i svetsning: ” Ville bara säga att jag är supernöjd med kursen jag hade! Kursledaren var riktigt trevlig och vi pratade både teori och gjorde praktik. Han kom med massor med bra tips när vi höll på och vi hann även se lite snabbt på mig […]
